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Andrés Mendizabal representa la cuarta generación de una saga iniciada por aquel férreo
inmigrante vizcaíno, dedicada hace cincuenta años a desarrollar la consignataria de hacienda
de su mismo nombre.

Andrés I

Andrés I EL ESFUERZO DEL PIONERO Andrés Mendizabal, primero de su apellido en llegar a la Argentina, nació en San Salvador del Valle el 1 de diciembre de 1887.

Andrés II

Andrés II Fundador de "A.J. Mendizabal & Cía" El hijo mayor de aquel inmigrante que llegó cargado de ilusiones fue Andrés Mendizabal. Nacido en Bolívar el 26 de marzo de 1913.

Andrés III

Andrés III El Continuador Al finalizar el siglo, el diario La Nación lo definió como “Hombre de campo por donde se lo mire, tanto en la condición de productor como en la de esa prolongación de la actividad ganadera que es la de consignatario".

Andrés IV

Andrés IV Los desafíos del nuevo Milenio Andres J. Mendizabal representa la cuarta generación de una saga iniciada por aquel férreo inmigrante vizcaíno, dedicada hace cincuenta años a desarrollar la consignataria de hacienda de su mismo nombre.

Novedades

Feedlots: La suba del gordo mejora tempranamente las relaciones insumo-producto para el engorde

Feedlots: La suba del gordo mejora tempranamente las relaciones insumo-producto para el engorde Sucede que, a pesar del alza que registra el precio del maíz, la mejora que logró el precio del gordo en las últimas semanas permite a los feedlots traba jar con una relación de compra-venta mucho más acomodada. En este sentido, hoy el valor al cual se están consiguiendo los primeros terneros de inver nada, que comienzan a salir de los campos, está muy cercano a lo que vale el gordo, relación que usual mente suele darse bien entrada la zafra, hacia los meses de abril/mayo. Hoy, un ternero de 180 kilos ronda entre los $3.000 a $3.100 el kilo, mientras que por un gordo de 320 a 350 kilos de buena calidad se consiguen topes de entre $2.900 y hasta $3.000 en el MAG. Esta misma relación, que hoy -en lo que va del mes- se ubica muy cercana a 1, históricamente, para esta época del año, cuando la oferta de terneros aún es escasa, oscila entre 1,15 y 1,20 kilos de ternero por kilo de novillito terminado. No obstante, cualquier análisis que se realice con la foto actual podría resultar prematuro para evaluar cabalmente el inicio de la temporada. Deberíamos aguardar hasta tanto la zafra de terneros resulte mas fluida y se estabilicen los valores de la inverna da, reflejando la oferta real de terneros que efectiva mente se dispondrán durante este ciclo comercial. Hasta el momento, solo estamos viendo la primera parte o ‘cabeza’ de destetes, aquellos que, a su vez, sufrieron más la seca de fin de año y, en muchos casos, debieron anticipar su salida. En efecto, los datos de movimiento de hacienda informados por el SENASA muestran un mes de enero relativamente activo en cuando a salida de invernada, con más de 614 mil terneros/as movidos en el mes, 21% mas que lo registrado un año atrás, cuando la oferta esperada para la actual, en principio, sería inferior a lograda el año pasado. En este sentido, la falta de lluvias que sufrieron los cultivos desde fines de diciembre y durante gran parte de enero, contribuyó a afirmar los valores del maíz. Otros factores se sumaron para elevar el costo del alimento. En efecto, en lo que va del año el maíz disponible registra una suba cercana al 22%, toman do una pizarra actual en torno a los $224.000 por tonelada contra un promedio diciembre en torno a los $184.000 pesos. Más allá del valor en el cual se estabilicen tanto los precios del ternero como los del gordo, dos catego rías que estructuralmente van a escasear durante el presente ciclo, un componente no menor es el costo propiamente dicho del engorde a grano. Sin embargo, tras la reciente suba del gordo, el valor del producto terminado acumula en igual período una variación del 16% en términos corrientes, pasan do de promedios de $2.500 el kilo en diciembre a los $2.900 actuales. En definitiva, la relación insu mo-producto arroja actualmente unos 77 kilos de gordo por tonelada de maíz relación que, si bien es ligeramente más cara que lo que valía a fines del año pasado, es un 10% más barata que un año atrás y un 12% inferior al promedio resultante para esta misma época en los últimos 10 años. En definitiva, por el momento, tanto la relación actual de precios entre el ternero y el gordo como la relación de compra del maíz en términos de produc to terminado, favorece el engorde a corral lo que debería incentivar un llenado más rápido, aunque no necesariamente una oferta anticipada. La escases de novillos pesados podría, en este con texto, incentivar un engorde más largo, tendiente a lograr una mayor cantidad de kilos finales. Del lado del criador, el precio del ternero resulta atractivo, por lo cual aquellas zonas más ajustadas en cuanto a disponibilidad de pasto podrían ge nerar un febrero aún bastante activo en cuanto a salida de invernada. En adelante, todo dependerá del desarrollo de las lluvias y de cuán rápido logren acomodarse los campos, puesto que, con pasto y una economía más estabilizada, la recría a campo jugará un rol preponderante. Por lo pronto, en las próximas semanas comenza rá a anticiparse la cosecha de maíz, en especial de aquellos lotes más castigados y acelerados por las altas temperaturas. Si bien esto podría descom primir temporalmente el mercado de maíz, aún resta determinar el volumen final que se dispondrá durante esta campaña. De acuerdo a las estimacio nes realizadas por la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), la actual cosecha de maíz 2024/25 podría estar aportando unos 4,5 millones de toneladas menos que el año pasado, posicionando su proyección en torno a los 48 millones de toneladas. Según los técnicos, la posibilidad de sostener la producción del maíz dependerá de la continuidad de las lluvias y el desarrollo que logren alcanzar los maíces de las siembras tardías, las cuales este año representa el 60% de la superficie implantada. Fuente: ROSGAN Ver más

Pautas de manejo de raigrás en el norte y noreste bonaerense

Pautas de manejo de raigrás en el norte y noreste bonaerense El raigrás resistente a herbicidas surge como consecuencia del uso reiterado de fitosanitarios y para el control es necesario implementar estrategias integradas de manejo y control. Por eso, un equipo de investigación del INTA brinda recomendaciones para abordar el manejo de estas malezas en áreas específicas del norte y noreste de Buenos Aires. Gabriel Picapietra, especialista del INTA Pergamino, destacó la importancia de incorporar un enfoque integrado. “El manejo de raigrás debe incluir rotación de herbicidas con distintos mecanismos de acción, el uso de cultivos de cobertura y en algunos casos, el uso de labranzas, especialmente en zonas periurbanas”, explicó. Picapietra sostuvo que una de las estrategias clave es la alternancia de herbicidas para reducir la presión de selección y evitar la evolución de nuevos casos de resistencia. El investigador añadió que “en general, ante la presencia de casos de resistencia se utilizan tratamientos secuenciales que combinan graminicidas con herbicidas desecantes, como paraquat o glufosinato de amonio, en un esquema de doble golpe. Este enfoque mejora el control y disminuye la probabilidad de escapes”. En línea con el control químico, desde INTA Pergamino se evalúan alternativas que incluyen el uso de herbicidas de acción residual para prevenir la emergencia de nuevas cohortes de raigrás. Picapietra indicó que “se están evaluando herbicidas con diferente mecanismo de acción a glifosato y graminicidas, de acción preemergente, como los inhibidores del fotosistema II, inhibidores de PPO, inhibidores de la síntesis de pigmentos, inhibidores de la ALS (imidazolinonas) e inhibidores de la síntesis de ácidos grasos de cadena muy larga”. El uso de cultivos de cobertura es una alternativa promisoria. La especialista en la temática, Victoria Buratovich destacó que “es fundamental conocer el nivel de infestación inicial para asegurarse que el raigrás no compita dentro de la cobertura”. Además, recomendó “consociaciones de especies, teniendo en cuenta optar por cultivos que tengan un crecimiento inicial rápido para, de esta manera, evitar que raigrás se establezca. En el INTA Pergamino se está trabajando con consociaciones de Raphanus sativus, Avena sativa, Triticosecale y Vicia villosa”, puntualizó. En cuanto al control físico, Buratovich explicó que “el uso de implementos mecánicos ha mostrado resultados promisorios, ya que permite un corte subsuperficial sin invertir el pan de tierra. Esta técnica es aconsejada para estados avanzados en el desarrollo de las malezas”. El manejo del raigrás resistente requiere un enfoque integral que combine distintas alternativas. “La rotación de herbicidas, el uso de cultivos de cobertura y la implementación de labranza en determinadas áreas son estrategias esenciales para mitigar los efectos de esta maleza”, concluyó Buratovich. El trabajo del INTA en el territorio La articulación entre los grupos de investigación de INTA Pergamino y los distintos actores del territorio para el abordaje de esta problemática tiene un eje fundamental en las iniciativas que llevan adelante las Agencias de Extensión Rural. En el caso de Chivilcoy, los experimentos en campos de productores permiten evaluar diversas formulaciones y mezclas de herbicidas. Romina de San Celedonio, de INTA Chivilcoy, remarcó que “esta experiencia en el territorio permite adaptar directamente las recomendaciones técnicas a las condiciones específicas de cada región”. En relación con una experiencia desarrollada en la localidad de Benítez, la extensionista indicó que “el intercambio entre el sector productivo, sector privado y la Agencia, permiten abordar de manera integrada diferentes problemáticas en condiciones de campo, tal el caso del control de raigrás”. Ver más

Intenso calor sobre norte y SO del área agrícola, seguido por precipitaciones abundantes en NO y centro

Intenso calor sobre norte y SO del área agrícola, seguido por precipitaciones abundantes en NO y centro PERSPECTIVA AGROCLIMÁTICA PARA ARGENTINA La perspectiva comenzará con temperaturas moderadas debido al ingreso de vientos del sur en los días precedentes, pero los vientos del Trópico retornarán con vigor, provocando amplios focos de calor extremo en el todo el norte y el extremo sudoeste del área agrícola, mientras el centro, el litoral atlántico y las zonas serranas del oeste observarán registros moderados. Paralelamente, se producirá el paso de un frente de tormenta, causando precipitaciones abundantes a muy abundantes, con posibles focos de tormentas, sobre el centro y el sudeste del NOA, el extremo sur de la Región del Chaco, el norte de la Región Pampeana, el centro de la Mesopotamia y el norte del Uruguay, mientras la mayor parte del resto del área agrícola recibirá aportes escasos a nulos, con focos de valores moderados. Junto con el frente, arribarán los vientos polares, causando temperaturas mínimas bajo lo normal en la mayor parte del área agrícola, a excepción de su porción centro-norte que continuará bajo el dominio de los vientos del trópico. PERSPECTIVA AGROCLIMÁTICA PARA BRASIL INTENSO CALOR SOBRE EL INTERIOR DEL BRASIL, ACOMPAÑADO POR PRECIPITACIONES ESCASAS EN LA MAYOR PARTE DE SU TERRITORIO, FINALIZANDO CON UN DESCENSO TÉRMICO DIFERENCIAL. La perspectiva comenzará con vientos del Trópico, causando calor intenso sobre el interior del Brasil, y registros más moderados hacia el litoral atlántico y la Amazonia. Paralelamente, tendrán lugar precipitaciones abundantes a muy abundantes, con amplios focos de tormentas, sobre la Amazonia y el extremo noroeste del Cerrado, mientras la mayor parte del área agrícola del Brasil recibirá aportes escasos a nulos, y sólo los Estados de Santa Catarina y Río Grande do Sul observarán registros adecuados. La perspectiva finalizará con una entrada de vientos del sur, produciendo un marcado descenso térmico sobre la Región Sur y gran parte del Litoral Atlántico, pero sin penetrar hacia el interior. Argentina La primera etapa comenzará con temperaturas moderadas debido al ingreso de vientos del sur en los días precedentes, pero los vientos del Trópico retornarán con vigor, provocando amplios focos de calor extremo en el todo el norte y el extremo sudoeste del área agrícola, mientras el centro, el litoral atlántico y las zonas serranas del oeste observarán registros moderados. • Un amplio foco con máximas superiores 35°C se extenderá sobre el este del NOA, la mayor parte del Paraguay, la Región del Chaco, el norte de la Región Pampeana y el norte de la Mesopotamia, con focos por encima de 40°C, sobre el Paraguay y el norte de la Región del Chaco. • La mayor parte del centro y el sudeste del área agrícola observará temperaturas máximas entre 30 y 35°C, con focos de registros menores hacia el Litoral Atlántico. • Las zonas serranas del oeste observarán temperaturas máximas inferiores a 30°C., descendiendo hacia la Cordillera. Paralelamente, se producirá el paso de un frente de tormenta, causando precipitaciones abundantes a muy abundantes, con posibles focos de tormentas, sobre el centro y el sudeste del NOA, el extremo sur de la Región del Chaco, el norte de la Región Pampeana, el centro de la Mesopotamia y el norte del Uruguay, mientras la mayor parte del resto del área agrícola recibirá aportes escasos a nulos, con focos de valores moderados. El centro y el sudeste del NOA, el extremo sur de la Región del Chaco, el norte de la Región Pampeana, el centro de la Mesopotamia y el norte del Uruguay recibirán aportes abundantes a muy abundantes (75 a más de 150 mm), con posibles focos de tormentas. El resto del área agrícola recibirá aportes escasos a nulos (menos de 10 mm) con focos de valores moderados (más de 10 mm). Junto con el frente, arribarán los vientos polares, causando temperaturas mínimas bajo lo normal en la mayor parte del área agrícola, a excepción de su porción centro-norte que continuará bajo el dominio de los vientos del trópico. con focos de registros mayores y menores. • Las zonas serranas del oeste y gran parte del sur del área agrícola observarán mínimas por debajo de 15°C, • La mayor parte del centro y el Litoral Atlántico del área agrícola observarán mínimas entre 15 y 20 °C. • El centro-norte del área agrícola observará temperaturas mínimas sobre 20°C, con focos de registros superiores a 25°C, sobre el centro del Paraguay y el nordeste de la Región del Chaco. Brasil La perspectiva comenzará con vientos del Trópico, causando calor intenso sobre el interior del Brasil, y registros más moderados hacia el litoral atlántico y la Amazonia. adyacentes. • La mayor parte del Cerrado, el oeste de la Región Sur y el oeste de la Región Nordeste observarán temperaturas máximas superiores a 35°C, con un amplio foco con registros superiores a 40°C sobre Mato Grosso do Sul y zonas • La mayor parte de la Amazonia y las áreas cercanas al litoral atlántico observarán registros por debajo de 35°C. Paralelamente, tendrán lugar precipitaciones abundantes a muy abundantes, con amplios focos de tormentas,  adecuados. La Amazonia y el extremo noroeste del Cerrado observarán precipitaciones muy abundantes con amplios focos de tormentas. La mayor parte del área agrícola brasileña recibirá precipitaciones escasas a nulas (menos de 10 mm). • Los Estados de Santa Catarina y Río de Grande do Sul observarán precipitaciones abundantes (25 a más de 75 mm), con posibles focos de tormentas. La perspectiva finalizará con una entrada de vientos del sur, produciendo un marcado descenso térmico sobre la Región Sur y gran parte del Litoral Atlántico, pero sin penetrar hacia el interior. • La mayor parte del Brasil observará temperaturas mínimas superiores a 20°C. • La Región Sur, gran parte del Litoral Atlántico, algunas zonas de la Amazonia y el Cerrado observarán temperaturas mínimas inferiores a 20°C, con focos de registros menores hacia el sur.. Fuente: Bolsa de Cereales de Buenos Aires Ver más

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